[detoxmarathon] Новогодее меню № 1 [Яна Степанова]

Полностью сбалансированные блюда, без глютена, консервированных продуктов и подсластителей.

Напитки:
— Имбирный чай «Праздничное утро»
— Глинтвейн «Сказки братьев гримм»
— Волшебный имбирный чай

Салаты:
— Салат под шубой
— Салат «Новый год»
— Raw оливье «Новогодняя легкость»
— Оливье с темпе
— Салат «Сияние цитрусов»
— Салат «Энергия здоровья»

Закуски:
— Паштет с паприкой «Вкус звезд»
— Паштет с лимоном и розмарином «Блики вкуса»
— Паштет из красной фасоли «Северное сияние»
— Хумус «Новогоднее настроение»
— Холодец с грибами «Сказочный лес»

Горячие блюда:
— Амарантовые лепешки с бататом
— Фалафель «Новогодняя сказка»
— Согревающий чечевичный дал бурым рисом
— Пряный суп с тыквой «Краски зимнего вечера»
— Тыква с начинкой «Шкатулка с сюрпризом»
— Чечевичные котлетки со шпинатом и томатным соусом «Красная шапочка в зимнем лесу»
— Рыбные котлеты без рыбы «Путеводная звезда»

Соусы:
— Соус «Феерия вкусов»
— Соус с базиликом «Вкус Нового года»
— Голландский соус
— Зеленый соус «Свежесть зимнего утра»
— Домашний соус из черри томатов

Десерты:
— Чизкейк «Цитрусовый Новый год»
— Торт «Малиновый звон»
— Десерт «Праздничное наслаждение»
— Морковное RAW пирожное с курагой «Солнечный зайчик»
— Рождественские пряники «Семейный вечер»

Праздничные завтраки:
— Пудинг «Шоколадное рождество»